Name: 해피투게더 야간매점 오현경 미코너깃
Total time: 30 min
Ingredients: 돼지고기사태살 400g; 마요네즈 4숟가락; 고춧가루 1숟가락; 크래커 1봉; 건과류 2숟가락; 후추 약간; 소금 약간; 맛술 약간

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제시

해피투게더 야간매점 오현경 미코너깃

간단한 재료로 만드는 영양간식 오현경의 미코너깃!

30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기사태
400g 구매
마요네즈
4숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
크래커
1봉 구매
견과류
2숟가락 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매
맛술
약간 구매

노하우

조리순서Steps

미코너겟은 닭가슴살이나 안심을 이용했는데 돼지고기를 사용했어요. 돼지고기는 요런 껍질 막은 벗겨주셔야 부드럽게 즐길수가 있어요.

고기는 손질 한 후 밑간을 해주었어요. (소금 후추 맛술/p> 30분정도 맛나게 재워두었답니다.

마요네즈4 고춧가루1를 넣고 고기를 잘 양념해 주었어요.

비스킷은 야채크래커를 준비해 주었구요. 비닐에 넣고 마구마구 으깨주었어요. 너무 가루가 되게 하면 안되구요. 적당히~~

건과류2개와 크래커를 넣고 또 잘 섞어주었어요. 큰것들은 잘라가면서 돼지고기를 크래커 옷을 입혀주었답니다.

먹기 좋게 고기를 돌돌 뭉쳐서 크래커옷을 꾹꾹 눌러주었어요. 떨어지지 않게~

200도에서 15분정도 구워주면 완성 오븐에 따라 다를수가 있구요. 고기의 두께에 따라 시간을 조절하셔야 해요.
고소한 미코너깃 완성

오븐

등록일 : 2014-03-06 수정일 : 2014-03-06

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레시피 작성자About the writer

제시

http://blog.naver.com/oheunae79

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