Name: 감자 양송이 스프
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 중간크기 3개; 양송이 4-5개; 우유 400ml; 물 3컵; 슬라이스 치즈 1장; 소금 1/4작은술; 설탕 2작은술

26,198

푸키베베

감자 양송이 스프

부드럽게 씹는 맛이 좋은 감자양송이스프 집에서 만들기

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자 중간크기 구매 3개

양송이 구매 4-5개

우유 구매 400ml

물 구매 3컵

슬라이스 치즈 구매 1장

[양념]

소금 구매 1/4작은술

설탕 구매 2작은술

노하우 영상

조리순서Steps

재료 준비하시고

감자는 껍질을 벗기고 썰어 주시구요 양송이는 4등분 해 주세요

감자와 분량의 물 3컵을 넣고 끓여 주세요

감자가 익으면

으깨주세요

다 으깨지면

분량의 우유를 붓고

끓여 주세요 조금 걸쭉해 지면 치즈 한장 넣어주고 소금과 설탕으로 간을 맞추어 주세요

송이를 넣고 한소큼 끓여 주면 완성

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등록일 : 2014-02-28 수정일 : 2015-06-13

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레시피 작성자About the writer

푸키베베

지루한 일상에 생기를 불어주고 재미를 주는 특별한 공간에 오신걸 환영 합니다. 푸키베베의쿠킹하우스 http://pookybebe.blog.me/

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도