Name: 고구마밥 - 전기밥솥으로 간편하게 만들기
Yield: 4 servings
Ingredients: 쌀 2컵; 호박고구마 1개; 밤고구마 1개; 은행 20알; 표고버섯 4개; 물 2컵

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예쁜포비

고구마밥 - 전기밥솥으로 간편하게 만들기

버튼 하나로 뚝딱! 제철 재료인 고구마를 이용한 고구마밥 레시피

4인분 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
2컵 구매
호박고구마
1개 구매
밤고구마
1개 구매
은행
20알 구매
표고버섯
4개 구매
물
2컵 구매

노하우

조리순서Steps

고구마, 표고버섯과 은행을 준비해 주세요. 은행은 흐르는 물에 살살 비벼서 껍질을 제거해 주세요.

표고버섯은 밑동을 제거하고 슬라이스해 주시고 고구마는 껍질을 벗긴 후 2cm 크기로 잘라 주세요.

고구마는 전분이 있기 때문에 찬물에 살짝 담가 전분기를 빼 주세요.

쌀은 씻어서 압력밥솥 내솥에 물 2컵과 함께 넣어 주세요.

고구마, 표고버섯, 은행을 넣어 주세요.

압력밥솥의 백미코스 버튼을 누르기만 하면 끝

쿠쿠압력밥솥으로 고구마밥을 하면 버튼 한 개로 모든 재료를 완벽하게 익힐 수 있고요. 내솥의 코팅이 좋아서 눌어붙거나 하지 않습니다. 또한 분리형 커버이기 때문에 고구마와 버섯의 향 등을 말끔하게 세척할 수 있습니다.

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등록일 : 2013-12-13 수정일 : 2015-04-09

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예쁜포비

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