Name: 진미채 고추장 볶음
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 진미채 300g; 간장 2TS; 마늘 1TS; 미림(청주) 1.5TS; 요리당 2TS; 통깨 조금; 참기름 약간

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50,944

지완맘

진미채 고추장 볶음

간단하면서도 밑반찬으로 아주 좋은 진미채볶음.....종종 매콤하게 만들어 놓으면 밥반찬으로 좋으니....입맛 없을때나.. 마땅히 만들 반찬 없을때 간단하게 만들어 놓으면 좋은 진미채 볶음이예요. 간단한 진미채볶음.....후다닥 만들어볼께요!

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

진미채
300g 구매

[양념]

간장
2TS 구매
마늘
1TS 구매
미림(청주)
1.5TS 구매
요리당
2TS 구매
통깨
조금 구매
참기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

개인적으로는 한번 물에 씻어서 만들곤하는데..요건 해도 되고...안해도 되는 과정이니 생략하셔도 됩니다. 씻은 진미채는 물기를 빼주고...

팬에 간장 2TS, 마늘 1TS, 미림(청주) 1.5TS, 요리당 2TS을 넣고 골고루 섞은뒤에.. 끝부분부터 끓어오르기 시작하면

먹기 좋게 자른 진미채를 넣고 골고루 섞어주세요.

골고루 섞은 뒤에....불을 끄고...통깨와 참기름을 살짝 넣고..마무리를 해줍니다.

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등록일 : 2013-09-08 수정일 : 2015-06-16

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레시피 작성자About the writer

지완맘

http://blog.naver.com/jeasica1004

포토 리뷰 1

요리 후기 1

여니야~ 2020-02-05 19:03:35

처음하는데.. 성공이네요. 전 달달한거 좋아해서 올리고당 듬뿍4스푼 넣었네요~ 자주 해먹어야겟어요~

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