Name: 묵은지 닭가슴살 쌈밥
Total time: 30 min
Ingredients: 현미콩밥 (기호에따라); 묵은지 1/2쪽; 닭가슴살 2/3캔; 통깨 약간; 파슬리가루 약간; 소금 약간

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이그림

묵은지 닭가슴살 쌈밥

묵은지를 밥에 돌돌 말아 칼칼하게 쌈밥을 만들어봐요~

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

통깨
약간 구매
파슬리가루
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

묵은지 반개를 꺼내 흐르는 물에 씻어주었어요.

고춧가루가 안보일 정도만 씻어 물기를 가볍게 짜주세요.

현미콩밥을 했어요. 압력밥솥이라 밥의 물기가 조금 있지만 잠시 후에는 괜찮아집니다.

밥을 퍼서 닭가슴살 캔 2/3개 넣고 통깨와 파슬리가루를 조금 넣고 밥을 살살 저으면서 식혀 줍니다. 아.. 소금도 약간 넣어주세요. 김치가 싱거워서 소금 살짝 넣어주세요.

배춧잎을 펼쳐놓고 밥을 한덩이 올리고 돌돌 말아 양옆을 안으로 넣어 마무리 합니다.

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등록일 : 2013-06-01 수정일 : 2023-05-22

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이그림

http://blog.daum.net/egrim

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