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이그림

묵은지 닭가슴살 쌈밥

묵은지를 밥에 돌돌 말아 칼칼하게 쌈밥을 만들어봐요~
30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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묵은지 반개를 꺼내 흐르는 물에 씻어주었어요.
고춧가루가 안보일 정도만 씻어 물기를 가볍게 짜주세요.
현미콩밥을 했어요. 압력밥솥이라 밥의 물기가 조금 있지만 잠시 후에는 괜찮아집니다.
밥을 퍼서 닭가슴살 캔 2/3개 넣고 통깨와 파슬리가루를 조금 넣고 밥을 살살 저으면서 식혀 줍니다. 아.. 소금도 약간 넣어주세요. 김치가 싱거워서 소금 살짝 넣어주세요.
배춧잎을 펼쳐놓고 밥을 한덩이 올리고 돌돌 말아 양옆을 안으로 넣어 마무리 합니다.

등록일 : 2013-06-01 수정일 : 2023-05-22

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레시피 작성자About the writer
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