Name: 소고기 덮밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양념소고기불고기 2인분; 파프리카; 다진파; 달걀 2개; 간장 2큰술; 후추; 참기름; 물

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각설탕식구들

소고기 덮밥

비오는 날 어울리는 소고기 덮밥입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
2큰술 구매
후추
구매
참기름
구매
물
구매

노하우

조리순서Steps

팬에 소불고기를 펼쳐 담고 중 약불 정도로 익혀주세요.

고기가 익기 시작하면 물을 자작하게 부어주세요.
준비한 가츠오부시 간장을 넣고 보글보글 끓여주세요.

썰어 놓은 파프리카를 넣어주세요.

달걀을 풀어서 조금씩 넣어주세요.

달걀이 익었다 싶으면 끄고 참기름, 후추를 뿌려주세요.

마무리로 파를 넣어주시면 완성입니다.

: 소고기는 오래 끓이면 뻣뻣하니까 되도록 빨리 조리해 주세요.

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등록일 : 2013-05-27 수정일 : 2015-06-08

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