Name: 시나몬건과일머핀
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 버터 60g; 설탕 60g; 달걀 1개; 박력분 90g; 시나몬파우더 1/2작은술; 베이킹파우더 1/2작은술; 건과일 50g; 우유 2큰술

4,360

정민맘

시나몬건과일머핀

건과일을 듬뿍 넣어 새콤달콤한 시나몬건과일머핀을 소개합니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

버터 구매 60g

설탕 구매 60g

달걀 구매 1개

박력분 구매 90g

시나몬파우더 구매 1/2작은술

베이킹파우더 구매 1/2작은술

건과일 구매 50g

우유 구매 2큰술

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노하우 영상

조리순서Steps

실온의 버터를 부드럽게 풀어주고 설탕을 조금씩 섞어 주세요.실온의 달걀을 버터와 분리되지 않도록 골고루 섞어 주세요.

체에 내린 가루류를 넣고 가볍게 섞고 가루가 안 보일 때쯤 우유를 넣고 섞어 주세요.

건과일을 넣고 반죽을 완성하여 머핀틀에 반죽을 담고 180도로 예열한 오븐에서 20~22분 가량 구워 주세요.

오븐

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등록일 : 2013-05-14 수정일 : 2015-06-25

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레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도