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델리카토

돈까스김밥 만들기

두툼한 돈까스를 넣어서 맛이 아주 좋은 돈까스김밥맛있게만드는법 시작합니다
6인분 이상 60분 이내 초급
조리순서Steps
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돈까스는 바삭하게 튀겨준뒤 한김 식혀서 자른후 데리야끼소스 3큰술 정도 넣어서 조려줍니다
데리야끼소스 3큰술 정도 넣어서 조려줍니다.
시금치는 끓는물에 소금을 넣고 데쳐서 찬물에 헹구고
물끼를 짜준뒤 참기름과 소금으로 조물거려주세요. 당근도 채 썰어서 달군팬에 오일을 두르고 살짝볶아주고 간은 소금으로 해줍니다
계란은 소금과 후추조금, 맛술 1큰술을 넣고 잘 풀어서 팬에 부쳐주시고
어묵은 썰어서 달군팬에 살짝 볶다가 데리야끼소스로 간을해서 준비해줍니다
재료들이 준비되면 밥도 양념을 해 주시는데요. 참기름과 소금으로 간을 맞춰주세요
재료의 간이 세면 밥은 좀 싱겁게 해주시구요 조절하시면 됩니다
김에 밥을 얇게 깐뒤 재료들을 올려서
힘있게 돌돌 말아주면 완성입니다.

등록일 : 2013-03-27 수정일 : 2016-01-21

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