Name: 상큼한 딸기 생크림 카나페
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 딸기 1그릇; 중력분 200g; 달걀 2개; 우유 100ml; 베이킹파우더 6g; 설탕 60g; 바닐라 오일 3g; 소금 조금

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상큼한 딸기 생크림 카나페

상큼한 딸기와 부드러운 빵이 어우러진 딸기 카나페입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

딸기
1그릇 구매
중력분
200g 구매
달걀
2개 구매
우유
100ml 구매
베이킹파우더
6g 구매

[양념]

설탕
60g 구매
바닐라 오일
3g 구매
소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

달걀과 설탕을 뽀얗게 거품이 올라올때까지 거품기로 잘 섞어주세요.

밀가루 베이킹파우더를 체친 후 달걀에 넣고 우유와 오일도 넣어가며 거품이 사라지지 않게 고루 섞어주세요.

팬에 버터나 기름칠을 한 후 반죽을 넣고 예열된 오븐 180~190도에 20분 정도 구워주세요.

오븐

노릇하게 구운 빵을 식힌 후 반듯하게 잘라주세요.

빵을 굽는 동안 생크림을 휘핑해서 짜주머니에 담고 딸기는 반으로 썰어 준비해 주세요.

빵 위에 생크림을 바르고 딸기를 얹으면 완성이에요.

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등록일 : 2013-03-15 수정일 : 2015-06-19

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