Name: 매생이전 만드는법
Ingredients: 매생이 200g (1다발 400g); 청/홍고추 2개; 부침가루(밀가루) 1컵; 물 1컵; 국간장 1큰술; 식용유

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

154,975

수카

매생이전 만드는법

매생이는 '생생한 이끼를 바로 뜯는다'라는 뜻의 순순한 우리말이라고 해요. 각종 미네랄과 철분, 칼슘, 비타민, 단백질이 풍부해서 성장기어린이에게 아주 좋은 식품이랍니다. 매생이전 소개해드릴게요.

아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

물
1컵 구매
국간장
1큰술 구매
식용유
구매

노하우

조리순서Steps

매생이는 물에 두세번정도 씻어 물기를 빼서 잘라주세요.

고추는 송송썰어 준비합니다. (전 청양고추를 했는데 매운게 싫으시면 그냥 고추로 하셔도 되고 안하셔도 됩니다.)

부침가루에 물을 붓고 국간장 1큰술을 넣고 잘라놓은 매생이를 넣어 섞어주세요.
밀가루를 해도 되는데 전 부침가루로 했어요.

잘 저어서 매생이를 풀어주세요.

달군 팬에 식용유를 두르고 매생이를 한큰술씩 올려 고추를 얹어 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. (매생이는 금방 익기때문에 오래 안익혀도 된답니다.)

맛있는 매생이전이 완성되었어요.

매생이전 관련 상품

등록일 : 2013-03-14 수정일 : 2015-04-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

수카

http://blog.naver.com/sukha83

포토 리뷰 2

요리 후기 2

오카상 2020-02-29 13:35:59

저녁밥상에 매생이 전을 했는데 쑥떡 느낌이 나는데 오묘하게 넘 맛있게 먹었어요ㅎㅎㅎ

힝횽힝횽 2020-08-02 19:55:38

레시피없이 해봤는데 맛이 안나서 이번에는 레시피 찾아보고 만들어봤어요 해먹기 간단하고 간이 딱 맞아 다음에도 이대로 해먹으려 합니다

찌개 맛보장 레시피

1

명란두부찌개 ~ 간단하고 국물의 시원함이 끝내줍니다

꽃마리♡

5.0(99)
2

고깃집에서 맛보던 쌈장찌개! 고깃집 쌈장찌개

만개의레시피

4.9(45)
3

삼겹살 묵은지 찌개 ; 백종원 김치찌개 레시피(겨울 보양식)

달콤스윗맘

5.0(42)
4

느타리버섯요리~느타리버섯찌개

승승맘h2

5.0(21)

갈치조림 맛보장 레시피

1

갈치조림 레시피

요리하는최여사

4.9(660)
2

다른반찬 필요없는 밥도둑 ~~ 칼칼한 갈치조림 *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(168)
3

갈치조림 - 밥도둑 갈치 요리

아랄랄라

4.9(156)
4

실패없는 백종원 갈치조림

만개조아

5.0(75)

프렌치토스트 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 오상진의 프렌치토스트

gojasmin

4.7(113)
2

폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요

얌무

4.9(67)
3

남은 식빵 처리는 역시 프렌치토스트

마네키네꼬

4.7(50)
4

계란품은 프렌치 토스트

일산댁생활백서

4.9(45)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(128)
2

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
3

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(15)
4

김치말이국수

보동

4.9(14)

바지락칼국수 맛보장 레시피

1

바지락칼국수 만드는 법, 국물이 시원해요!

뽕림이

5.0(124)
2

바지락 칼국수 황금레시피

하영찌

4.9(43)
3

시원하게!얼큰하게!바지락 칼국수!!

만개의레시피

4.6(10)
4

바지락칼국수 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(10)

보쌈 맛보장 레시피

1

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
2

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(14)
3

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)
4

보쌈

Hobby_Food

4.9(11)