Name: 비빔국수 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소면 2움큼; 송송썬 김치 2움큼; 삶은계란; 통깨; 참기름 약간; 깻잎 3장; 집고추장 1스푼 (소복히); 사과식초 3스푼; 설탕 1스푼; 고춧가루 1스푼; 소금 2꼬집

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돌하우스

비빔국수 만들기

새콤매콤한 비빔국수입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

집고추장 소복히
1스푼 구매
사과식초
3스푼 구매
설탕
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
소금
2꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

묵은김치는 송송썰어 준비하고.. 깻잎은 넓직하게 채썰어 준비합니다.

분량의 고추장, 식초, 설탕, 고춧가루, 소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 놓으세요.

사진정도의 양으로 두웅큼의 소면을 삶아 줍니다.

2~3분가량 삶은후 찬물에 두어번 헹궈준후 물기를 빼주세요.

김치와 삶은 면, 깻잎, 양념장, 참기름약간을 넣고 버무려 줍니다.

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등록일 : 2013-02-22 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer

돌하우스

http://blog.naver.com/house_style

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Daniel Yoon 2017-06-08 18:23:50

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