꼬마 새송이 버섯 볶음

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꼬마 새송이 버섯 볶음

단지 소금만으로 간을 했기 때문에 버섯 본연의 맛을 느낄수 있는 담백한 반찬입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꼬마 새송이버섯
150g 구매
양파(중)
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
파
1스푼 구매

[양념]

다진마늘
1/3스푼 구매
소금
1/3스푼 구매
들기름
1~2스푼 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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꼬마 새송이버섯을 깨끗이 헹궈서 준비합니다...

작은것은 그냥 사용하고.. 한입보다 큰 사이즈는 1~2번정도 슬라이스해서 준비합니다...

양파와 당근도 넙직하게 채썰어 준비하고... 파는 송송 썰어서 준비합니다...

달군 팬에 들기름1~2스푼을 넣고...

썰어놓은 당근과 야채를 두세번정도 뒤적이면서 강불에서 후다닥 볶습니다...

그런다음, 꼬마 새송이버섯을 넣고.. 재빨리 볶아냅니다...

그리고... 불을 끄고 다진마늘, 파, 통깨, 소금을 넣고 뒤적여 내시면 완성입니다...

꼬마새송이버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2013-02-05 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/house_style

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 11

2016-06-25 21:44:54

만나게해서 잘~먹었습니다^^ 버섯은 먹는식감이좋와서 좋와하는반찬임다.

용석.찬준 엄마~♡ 2017-06-09 15:42:44

저는 소금 대신 굴소스를 넣었는데 두아들 맛있다고 냠냠 먹어주었어요^^

friendee 2020-03-15 17:21:20

정~말 맛있어요! 요리도 쉽고, 아이들이 잘 먹어서 좋아요

쭈야물망초 2018-05-06 19:07:04

재료 본연의 맛이 잘 살아있어 좋았어요~맛있었어요

LEE HEE JA 2018-12-11 19:58:31

맛있어요, 전 들깨가루도 조금 넣었어요.

jim**** 2016-12-16 16:16:49

신기하게도 간단한데 엄청 맛있어요ㅎㅎ

해연6688 2015-06-26 18:03:48

좋은것 올려줘서 고마워용.^^

heejin27542 2017-06-09 13:29:46

간단하면서도 맛있네요^^

창욱 2024-08-16 19:37:18

맛있게 먹었습니다!!!

한나공주 2016-11-03 17:57:33

맛있어오!!

넘하늘 2017-04-12 14:46:58

쉽네요 좋았어요

댓글 8

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