참치야채볶음 만들기

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참치야채볶음 만들기

간단한 밑반찬 참치야채볶음입니다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

하인즈칠리소스
2TS 구매
굴소스
1/2TS 구매
설탕
1TS 구매
마늘
1TS 구매
고춧가루
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미림
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간장
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고추기름
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참기름
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다시다
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

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조리순서Steps

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분량의 재료를 섞어 양념장을 준비해 줍니다.

나머지 재료도 먹기좋은 크기로 길게 채썰어 주세요.

달군후라이팬에 식용유를 넣고 채썬 당근을 넣어주세요.

당근이 어느정도 익으면 채썬 양파를 넣어주세요.

양파가 투명해지면 기름뺀 참치를 넣어주세요.

잘게 찍은 느타리 버섯과 새송이 버섯을 넣어줍니다.

마지막으로 피망을 넣고 양념장을 넣어 재빨리 휘리릭 볶아 마무리 해주세요.

접시에 담아 통깨를 뿌려 마무리 해주세요.

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등록일 : 2013-01-29 수정일 : 2015-06-18

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http://blog.naver.com/cookkinggold/

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