Name: 고소한 참치죽 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 참치캔 1개; 호박 1/4개; 당근 1/5개; 양파 1/4개; 멸치육수 3컵; 밥 1공기; 천일염 약간

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수카

고소한 참치죽 만드는 법

고소하고 영양많은 참치죽 맛있게 끓이는 법 소개해드릴게요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참치캔
1개 구매
호박
1/4개 구매
당근
1/5개 구매
양파
1/4개 구매
멸치육수
3컵 구매
밥
1공기 구매

[양념]

천일염
약간 구매

노하우

조리순서Steps

호박, 양파, 당근을 다지기로 다져서 준비했어요. 집에있는 남은 자투리 야채를 이용해도 좋아요.

멸치와 다시마를 넣고 멸치육수를 끓여주세요. 육수가 끓으면 불을 낮춰서 조금 더 끓이다가 불을 끕니다.

멸치육수를 넣고 밥을 한공기 넣어 끓입니다.

다져놓은 야채를 넣어서 끓여주세요. 기름기를 뺀 참치를 넣고 끓이다가 마지막에 소금간을 해주세요.

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등록일 : 2012-12-22 수정일 : 2015-06-16

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레시피 작성자About the writer

수카

http://blog.naver.com/sukha83

요리 후기 1

212121 2020-02-07 18:41:59

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