Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17,958
상품목록
main thumb
과일짱

돼지고기 버섯 파르시

파르시란 뜻은~ 프랑스어로 속을 채운다라는 뜻이라고 하는데요~
전 표고버섯에 현미밥을 채워 돼지고기를 올린요리라 제목을 돼지고기 버섯 파르시라고 지었봤네요~
60분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
표고버섯은 참기름과 간장약간을 넣고 밑간을 해준다음 팬에 구워서 준비합니다..
돼지고기는 소금과 후추 마늘 생강즙으로 밑간해두세요~
밑간이 베이도록 잠시 냉장고에 넣어주시면 좋아요~ 시간 없으심 걍 사용하셔도 되구요~
달구어진팬에 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요
조림장에 한번 졸여서 사용할거라 완전히 익힐필요는 없네요~
냄비에 데리야끼 소스를 만들어 주시는데요.. 맛간장3 마늘1 청주1 생강즙1 흑설탕2 이렇게 넣고 조림장을 만들어주시고 조림장이 끓으면 고기를 넣고 졸여주시면 됩니다..
조림장이 졸아들때까지 졸여주시면 되욤~
밥은 현미밥을 준비했는데요~ 걍 일반밥도 상관없구요~
미리 구워놓은 표고버섯에 현미밥을 속을 채운후~
달콤 짭쪼름하게 졸여진 돼지괴를 올려주심 끝~ 돼지고기와 잘어울리는 대파를 올려주면 두배로 맛있어 진다는거~밑줄 쫙~ㅎ

등록일 : 2012-08-27 수정일 : 2012-08-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
포토 리뷰 3
요리 후기 3

밤곰이네 2017-09-28 11:39:30

따로 찍은 사진이 없네요. 맛있게 먹었어요. 근사해보이는 모양도 좋았고 그리 어렵지 않아서 따라하기도 좋았어요 감사합니다^^ 

agbnnn 2020-06-18 07:55:27

덕분에 저녁식사 정말 맛있게 먹었어요! 남편이 100점이라고 하네용 ㅋ.ㅋ 레시피 감사해요! (저는 청양고추를 다져서 얹었더니 개운했어요~) 

jyp220 2016-02-18 05:24:11

표고버섯향이 입안에서 맴돌아요 한개만 먹어도 든든하고 맛잇어요 아빠 저녁상에 올렷는데 좋아하시네요 

댓글 4
파일첨부
두부찌개 맛보장 레시피
더보기
소고기볶음 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
국물떡볶이 맛보장 레시피
더보기
오이피클 맛보장 레시피
더보기
바나나머핀 맛보장 레시피
더보기
느타리버섯무침 맛보장 레시피
더보기
가지무침 맛보장 레시피
더보기
에그타르트 맛보장 레시피
더보기
돈까스 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피