Name: 차돌박이 찹쌀구이 샐러드
Ingredients: 차돌박이 200g; 치커리 약간; 빨강파프리카 1/2개; 찹쌀가루 1/2컵; 발사믹식초 2큰술; 간장 1큰술; 매실청 1큰술; 올리브유 1큰술; 다진양파 1큰술; 소금 약간; 후추 약간

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카푸치노

차돌박이 찹쌀구이 샐러드

맛있는 차돌박이로 만든 샐러드

초급

재료Ingredients

[재료]

차돌박이
200g 구매
치커리
약간 구매
빨강파프리카
1/2개 구매
찹쌀가루
1/2컵 구매

[양념]

발사믹식초
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
올리브유
1큰술 구매
다진양파
1큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

발사믹드레싱재료를 모두 섞어 냉장고에 차게 놓아주세요~

치커리는 깨끗이 씻어 적당히 잘라주시고 빨강파프리카도 취향껏 적당히 잘라주세요 전 2*2정도 크기로 썰었어요

행복하누에서 이번에 데려온 차돌박이 색감이 완전 신선하죠~ 고기맛도 정말 맛나더라구요

찹쌀가루를 비닐봉투에 넣어 차돌박이에 입혀주세요

달구어진 팬에 찹쌀입힌 차돌박이를 넣어 앞뒤로 구워주세요~

접시에 치커리,파프리카를 담고 차돌박이를 썰어 올린후 발사믹드레싱을 뿌려 드시면 된답니다~

차돌박이찹쌀구이 관련 상품

등록일 : 2012-08-22 수정일 : 2015-08-06

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