바삭바삭 초코뮈슬리쿠키~*^^*

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김민지

바삭바삭 초코뮈슬리쿠키~^^

바삭바삭 소리까지 맛있는 달콤한 쿠키예요 *^^* 초코칩의 달콤함과 뮈슬리의 고소함이 너무나 잘어울리는 쿠키입니다.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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실온에 30분이상 둔 말랑한 버터를 핸드믹서로 가볍게 풀어준 다음, 설탕을 넣고 충분히 저어줍니다.

멍울 푼 달걀을 3~4번 나누어 넣고 ,

체에 친 가루류를 넣고 2/3쯤 섞어주세요.

뮈슬리와 초코칩을 넣고 나머지 가루가 보이지 않을때까지 골고루 섞어주세요*^^*

20~25g 정도로 떼어내 동그랗게 만들어준다음 , 적당한 간격으로 팬닝합니다.

그릇을 올려 납작하게 눌러준 후 180도로 예열된 오븐에 12~15분간 구워주심 완성 . ㅎㅎ

다 구워진 쿠키는 식힘맘에서 충분히 식혀주세요 :D

: 지름 4~5cm 15~20개분량

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등록일 : 2008-01-02 수정일 : 2020-09-29

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댓글 24

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