Name: 치즈 웨지감자 떡볶이 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 3개; 떡볶이떡 15개; 모짜렐라치즈 원하는만큼; 청(홍)고추 1작은술

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쿡라이프

치즈 웨지감자 떡볶이 만들기

팬 그릇째 먹게 되는 치즈 웨지감자 떡볶이~ 만들어볼게요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
떡볶이떡
15개 구매
모짜렐라치즈
원하는만큼 구매
청(홍)고추
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

감자를 6~8등분으로 썰어 줍니다.

물에 잠시 담구어 두었다가 흐르는 물에 여러번 헹굽니다.

냄비에 감자와 물을 넣고 1~2분 정도 끓입니다.

팬에 기름을 두른 후 감자를 넣고 앞, 뒤 노릇노릇하게 굽습니다.

팬에 떡볶이떡을 다글다글 볶은 다음 접시에 담아 둡니다.

고추장 1큰술, 케찹 2큰술, 간장 1/2큰술, 핫소스 1작은술, 설탕 1작은술, 조청 1큰술, 물 2큰술을 팬에 넣고 바글바글 끓어오르면 떡볶이떡을 넣고 조려 냅니다.

팬에 웨지감자를 잘 정리하여 동그랗게 만듭니다. (팬 바닥에 올리브오일이나 기름이 한큰술 정도 남아 있어야 합니다.)

그 위에 떡볶이떡을 놓습니다.

모짜렐라치즈와 매콤한 고추를 뿌립니다. 약불에서 뚜껑닫고 서서히 익혀 치즈를 녹여 주시면 Ok.

: 저의 모든 레시피는 1큰술은 계량스푼 15ml, 1작은술은 계량스푼 5ml를 사용하였습니다. 컵은 계량컵을 사용하였고 200ml가 한컵입니다.

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등록일 : 2012-06-26 수정일 : 2015-04-21

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레시피 작성자About the writer

쿡라이프

http://blog.naver.com/minerva7575

포토 리뷰 4

요리 후기 9

아린예린맘 2017-06-07 14:20:11

신혼때 참 많이 해먹었는데~~ 생각나서 다시 찾아봤네요 감자할때 소금 후추간을 좀 하면 더 맛있어요~~^^

yhjlove**** 2017-08-05 20:44:04

요리 실력 없는데 집에 감자랑 떡볶이 떡이 있어서 만들었는데 왠걸 넘 맛있게 됐어요 감사합니당

응가는요리왕 2017-06-09 17:11:12

와 친구들한테 해줫는데 너므 맛잇다고 난리네용♡♡

wanmam 2020-04-16 13:45:03

소스 맛있어요~^^ 햄도 놓고 애들 좋아했어요♡

귀여운 고양이 2020-01-20 21:07:04

맛있게 생겼는데 만들 기회있으면 해볼거예요

하나은아빠 2020-12-24 10:36:46

노력에 비해 보기도 좋고 먹기도 좋고

푸로씨 2020-04-17 00:32:12

간단하고 맛있게 먹을수있었어요 !!

moon지영 2017-10-09 19:49:27

맛있게 잘먹었어요~~

누굴까용?♡♡ 2018-10-09 08:23:19

떡볶이를 좋아하는데요. 이건 색다르고 맛있네요. 담에는 치즈를 더많이 넣어야 겠어요.

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