Logger Script
18,349
상품목록
main thumb
예쁜포비

딸기푸딩, 프랑스 디저트 클라푸티 만들기

디저트 문화가 잘 발달한 프랑스에서 인기가 있다는 클라푸티입니다. 체리 대신 딸기와 냉동 라즈베리를 넣고 구웠습니다.
3인분 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달걀을 거품기로 풀어 준 후 우유와 생크림을 넣고 잘 섞어 주세요.
설탕을 넣고 거품기로 잘 섞은 후 체에 친 박력분과 전분을 넣고 덩어리가 없게 잘 섞어 주세요.
오븐 내열용기에 딸기를 올리고 반죽을 용기의 70% 정도만 부어 주시면 됩니다. 가득 부으시면 넘칩니다. 지난 번에 구입한 냉동 라즈베리도 있기에 넣어 주었습니다.
170도로 예열된 오븐에서 30-40분 정도 구워 주세요. 전 2개를 동시에 넣었더니 40분 걸린 것 같습니다. 각 가정마다 오븐의 온도가 약간씩 다르고 넣는 내용물의 양에 따라 구워지는 시간이 다르니 중간에 한 번씩 들여다 보세요. 그리고 한쪽만 자꾸 부풀어 올라 중간에 위치를 한 번 바꾸어 주었습니다. 예쁜 모양의 요리를 원하신다면 오븐 사용하실 때 음식 위치를 한 번씩 바꾸어 주는 것은 센스~

오븐

설탕과 슈가파우더로 단장해주시면 완성!
팁-주의사항
딸기는 큰 것으로 넣어주셔야 맛있습니다.
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2012-03-28 수정일 : 2015-04-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 2
파일첨부

최근 본 레시피