Name: 앞다리살 김치보쌈
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기앞다리살; 생강; 마늘; 대파; 통후추; 된장; 계피

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26,978

과일짱

앞다리살 김치보쌈

냄비에 고기만 넣고 익으면 바로 먹을수있으니 어찌보면 간단할수도 있으면서 가족들 건강 챙길수 있는 요리가 아닌가 싶네요~

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기앞다리살
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

돼지고기 삶는 방법은 물이 끓으면 고기를 넣으라고 하시기도 하던데.. 전 첨부터 고기를 넣고.. 생강과마늘 대파 통후추를 넣어주시고.. 된장이나 계피를 조금 넣어주시면 좋아요~ 꼭 넣어야 하시는건 아니구요.. 넣어보시면 맛의 차이를 느끼게 되실거네요~ 참고해주세요~

30분정도 센불에 끓이다가 10분정도 중불로 삶아주고 10분정도 약불로 삶아주었답니다.. . . 젓가락이나 칼등으로 찔러보시는 방법도 있으니까 속까지 잘 익었는지 확인해 보시고 불을 꺼주세요~

레시피랄것도 없이.. 잘 삶아서 먹음되니 넘 쉽죠잉~

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등록일 : 2012-03-06 수정일 : 2015-07-14

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