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디자인한스푼

몸보신하고 싶어서 후다닥 만들어 본 삼계탕 한그릇

보신용으로 좋은 담백하고 진한 삼계탕입니다.
2인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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닭은 깨끗히 씻어서 끓는 물에 한번 삶아 국물 버리고 준비해요.
삼계재료는 채에 받쳐놓고 흐르는 물에 씻어주세요.
냄비에 닭한마리 넣고, 한방재료 넣고 통마늘 넣고 뚜겅 덮은 후 푹 끓여주시면 되어요. 30분정도 중강불에서 팔팔 끓어오르면 대파를 넣고 소금으로 간을 한 후 마무리 하시면 됩니다.

등록일 : 2012-02-23 수정일 : 2015-06-26

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