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쿡라이프

미나리오이무침

새콤달콤 입맛돋우는 반찬엔 이만한 게 없죠~ 아삭아삭 미나리 오이무침을 소개합니다~!
초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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오이는 껍질을 벗겨 깨끗히 씻은 후 굵기 있게 어슷썰기 후 2등분으로 썰어 둡니다.
그릇에 오이를 담고 소금 1/3작은술을 넣고 조물조물 무친 뒤 20분간 재워 둡니다. 20분 후 면보에 넣고 물기를 짜 둡니다
미나리는 잎을 떼고 먹고 좋은 길이 약 4~5cm 정도로 썰어 둡니다.
양념장 을 준비해 줍니다.
오이와 미나리를 넣고 조물조물 무친 뒤 맛나게 드시면 OK.

등록일 : 2012-02-14 수정일 : 2015-04-22

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 4

차지뜨겁지 2017-03-11 19:14:59

고추장이 신의한수네요 맛있게 먹었습니당 

발탄강쥐 2019-04-08 03:30:34

상큼하니 맛있게 잘 먹었습니다~^^ 

밥라임 2020-06-04 19:20:48

음~~조아요 감사^ 

댓글 3
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