Name: 동태전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 동태포 100g; 부침가루 3큰술; 달걀 1개; 홍고추 1개; 청고추 1개; 기름 1큰술; 소금 약간; 후추 약간; 생강가루(생강즙) 약간

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카푸치노

동태전

쉽고 간단한 명절전 동태전을 이쁘고 맛있게 만들어봤답니다~ 초보자들도 쉽게 할 수 있으니 함께 만들어 보아요!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

동태포
100g 구매
부침가루
3큰술 구매
달걀
1개 구매
홍고추
1개 구매
청고추
1개 구매
기름
1큰술 구매

[동태포밑간]

소금
약간 구매
후추
약간 구매
생강가루(생강즙)
약간 구매

노하우

조리순서Steps

동태포를 접시에 펼쳐놓으신후에 소금,후추,생강가루(생강즙)을 솔솔 뿌린후 잠시 놓아둔 후 키친타월이나 거즈로 동태포 물기를 제거해주세요.

접시에 부침가루를 펼쳐 놓고 동태포에 부침가루를 입혀주세요

달걀을 잘 풀어 밀가루입힌 동태포에 달걀을 입힌다음 팬에 기름을 두른후에 동태포를 놓아주신다음 중약불에서 익혀줍니다.

가장자리가 익으면 살짝 들리는데 이때. 홍고추와 청고추를 올려주신후에 뒤집어 한쪽도 익혀주시면 됩니다.

동태전 관련 상품

등록일 : 2012-01-17 수정일 : 2016-02-12

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