Name: 오븐없이 빵만들기 바나나너트브레드
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 박력분 150g; 달걀 2개; 포도씨유 70ml; 바나나 120g; 베이킹파우더 1ts; 베이킹소다 1/2ts; 견과류 70g; 토핑용 견과류 약간; 설탕 80g; 계피가루 1/2ts; 바닐라오일 1ts; 소금 1g

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예쁜포비

오븐없이 빵만들기 바나나너트브레드

고소한 견과류가 꼭꼭 박혀 있어서 씹는 맛도 좋을 뿐더러 바나나의 향긋한 향이 엄마의 정성을 팍팍 느끼게 해 주는 빵입니다.

5인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

견과류는 취향껏 사용하세요. 전 집에 호두와 아몬드가 있어서 마른 프라이팬에 약불에서 살짝 볶아 주었습니다. 견과류는 살짝 구워서 사용하면 그 고소한 맛이 한층 업그레이드 된답니다.

바나나는 사진처럼 검음 반점이 생기기 시작할 때가 잘 숙성된 때이기 때문에 이 때 사용하면 당도도 높고 바나나 특유의 풍미도 살아나 빵에 넣으면 제격입니다. 바나나는 포크 등을 이용해서 잘 으깨 주세요.

볼에 달걀, 포도씨유, 설탕, 소금, 바닐라오일을 넣고 잘 섞어 주세요. 설탕이 완전히 녹지 않아도 됩니다.

으깬 바나나를 넣고 잘 섞어 주세요.

체에 친 박력분, 베이킹파우더, 베이킹소다, 계피가루를 넣고 살살 섞어 주세요.

한 번 구운 견과류를 넣고 대충 섞어 주세요.

전기압력밥솥에 포도씨유를 약간 둘러 골고루 발라 주세요. 토핑용 견과류를 바닥면에 살짝 깔아 주세요.

반죽을 내솥에 부어 주시고 윗면을 평평하게 해 주세요.

압력밥솥의 케잌 버튼을 눌러 주세요. 압력밥솥에는 케잌을 만들 수 있는 버튼이 있답니다.

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등록일 : 2012-01-13 수정일 : 2015-06-23

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레시피 작성자About the writer

예쁜포비

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

girlasya 2018-04-06 15:32:04

레시피 참고해서콘브레드믹스로 만들어봤는데 넘 맛있네요 이번엔 전자렌지로 돌렸는데 밥통도 사용해봐야겠어요

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