새콤달콤 파래무침만드는 법

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

141,334

상품목록

민쿡스

새콤달콤 파래무침만드는 법

무와 파래가 골고루 섞여야 파래와 무를 함께 먹는 식감이 좋아요. 향긋한 파래에 새콤달콤한 무가 만난 파래무침입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파래
3뭉치 구매
무
1/2개 구매
당근
구매
대파
조금 구매
굵은소금
구매

[무양념]

소금
1/3술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매

[무침양념]

식초
3큰술 구매
매실액
1큰술 구매

노하우

▶ 파래 손질법

▶ 파래 조리법

▶ 파래 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

무는 적당한 길이와 두께로 채썰어 줍니다.

무와 함께 제시된 재료를 넣고 골고루 섞어 15~20분정도 절여 줍니다.

파래는 굵은 소금을 넣고 바락바락 주물러 깨끗하게 여러번 헹궈 체에받쳐 물기를 빼주고요.

절여지는동안 식초와 설탕 매실액을 섞어 설탕이 녹을때까지 섞어 줍니다.

무가 거의다 절여지면 색좀 나라고 당근을 채썰어 넣어 버무려 물기를 짜줬어요.

물기 뺀 파래를 두번 정도 잘라 길이를 정닥하게 해주고요. 무와 함께 넣고 식촛물을 넣고 골고루 버무려 줍니다.

파래무침 관련 상품

등록일 : 2011-12-22 수정일 : 2016-01-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/choco520

sns

댓글 1

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(50)
2

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(17)
3

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(14)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(61)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.9(20)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(48)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(18)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(14)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

감자조림 맛보장 레시피

1

정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡

비바스밥

4.9(930)
2

달콤하고 짭조름한 감자조림

인천은서맘

4.9(282)
3

최애반찬 소시지 감자조림

쿡따라

5.0(206)
4

매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림

만개의레시피

4.9(173)

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(301)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(110)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

5.0(78)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

훈제오리단호박찜 맛보장 레시피

1

훈제오리 단호박찜

시크제이맘

5.0(118)
2

오리훈제 단호박찜

예예

4.8(16)
3

간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기

쏘소한쏘소

5.0(11)
4

훈제오리 단호박찜

오늘의요리

4.8(10)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(523)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(100)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(67)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(188)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(102)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(100)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(49)

감자짜글이 맛보장 레시피

1

감자요리 - 백종원 감자짜글이

시크제이맘

5.0(506)
2

백종원 감자짜글이찌개 스팸과 환상궁합

판교댁쏭아

4.9(219)
3

백선생 감자 짜글이 따라해보기

뽀또또

4.9(175)
4

여기 밥 한공기 추가요~ 감자짜글이

만개의레시피

4.7(54)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(63)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(20)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.