Name: 아작아작한 무짠지무침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무짠지 1/2개; 고추가루 1.5큰술; 다진마늘 0.5큰술; 다진파 0.5큰술; 참기름 1큰술; 설탕 0.5큰술; 깨 약간

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날개달고

아작아작한 무짠지무침

오이지만큼이나 저희집에서 즐겨 먹는 반찬이 바로 무짠지에요. 양념에 맛있게 무친 무짠지 소개합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무짠지
1/2개 구매

[양념]

고추가루
1.5큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
다진파
0.5큰술 구매
참기름
1큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

가늘게 채썬 무 짠지는 물에 담가서 짠맛을 좀 빼주는게 좋아요. 20~30분 정도 담가줍니다.

짠맛을 뺀 무짠지는 손으로 물기를 꼭 짜서 볼에 담아줍니다.

고추가루 1.5큰술, 다진마늘 0.5큰술, 다진파 0.5큰술, 참기름 1큰술, 설탕 0.5큰술, 깨 약간 넣어 무쳐줍니다.

무짠지무침 완성입니다.

: 입맛에 따라 식초를 0.5~ 1큰술정도 넣어도 맛있어요.

무짠지무침 관련 상품

등록일 : 2011-06-21 수정일 : 2015-06-22

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날개달고

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