어묵볶음 만들기

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날개달고

어묵볶음 만들기

간단하게 만드는 짭쪼름한 어묵볶음입니다~

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다시마황태간장
3큰술 구매
맛술
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
0.5큰술 구매
후추
구매
깨
구매

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▶ 어묵 손질법

▶ 풋고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

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똥글똥글 어묵은 끓는물에 한번 데쳐줍니다.

풋고추, 양파, 대파를 어묵하고 비슷하게 잘라줍니다.

어묵 대략 2~3줌에 다시마황태간장 3큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 0.5큰술, 후추, 깨 를 넣어 중불에서 사정없이 볶아주면 완성입니다.

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2011-04-01 수정일 : 2015-07-10

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