Name: 돌나물 새우크림 파스타
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돌나물 적당량; 스파게티면 80g; 새송이버섯 1개; 칵테일새우 6~7개; 양파 30g; 버터10g; 파슬리가루 약간; 다진마늘 1작은술; 올리브유 1큰술; 화이트와인 2큰술 (맛술/청주); 우유 1컵; 소금 약간; 후추 약간

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카푸치노

돌나물 새우크림 파스타

돌나물 새우크림 파스타로 봄향기를 느끼세요~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

돌나물은 깨끗이 씻어 찬물에 담갔다가 물기제거해 준비해주시구요. 새송이버섯,양파는 잘게 썰어주시고 칵테일새우,파스타면 준비해주세요.

물1L에 소금을 1큰술을 넣고 파스타면을 8분정도 삶아 체에 받쳐 준비해주시고 팬에 버터를 넣고 칵테일새우를 넣어주세요.

파슬리가루를 살짝 넣고 꺼내주시고 팬에 기름을 두르고 다진마늘을 넣고 볶아주세요.

새송이버섯,양파를 넣고 볶다가 우유를 넣어주세요.

파스타면을 넣고,칵테일새우를 넣고 볶아주시다가 파마산치즈가루,파슬리가루를 넣고 섞어주시고 소금,후추 넣어 간을 맞춰주신다음 불을 끄고 접시에 담은후에 돌나물을 위에 올려주세요.

돌나물새우크림파스타 관련 상품

등록일 : 2011-03-14 수정일 : 2015-07-16

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