Name: 누구나 만들수 있는 안동찜닭
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 닭 1마리; 당면 적당량; 청양고추; 홍고추; 대파; 새송이버섯 (또는감자); 시판안동찜닭소스

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과일짱

누구나 만들수 있는 안동찜닭

요리초보자님들, 자취생 여러분들~ 정말 대박 소스가 나왔읍니당. 시판 안동찜닭소스가 나왔더라구요~ 함께 만들어 보아요~

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

시판안동찜닭소스
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노하우

조리순서Steps

당면은 물에 삶아놓으셔도 되고 저처럼 미지근한 물에 불려놓으셔도 되네요.

요즘 마트에 가면 닭을 부위별로도 팔고, 이렇게 볶음용으로 잘라서도 파니까요 먹고싶은 부위로 닭을 사오세요.

함께 넣으면 맛있을거 같은 야채들을 썰어 주세요. 새송이버섯하고 대파,청고추,홍고추를 준비했네요. 감자를 넣으셔도 좋아요.

팬에 닭을 담고 시판 안동 찜닭소스 한봉다리를 부어주세요.

물도 넣어주시고요. 물의 양은 포장지 뒷면에 적혀 있지만 양은 식구들 기호에 맞게 가감하셔도 될듯하네요.

고기속까지 골고루 익도록 센불에서 끓이다가 중불고 다시 약불로 은근히 끓여주세요.

고기가 익어가면 청고추, 홍고추, 새송이 버섯을 넣어줍니다.

뚜껑닫고 한소큼 더 끓이다가 불려놓은 당면도 넣어주세요.

국물이 졸아들때쯤 대파를 넣어주시면 끝.

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등록일 : 2010-12-31 수정일 : 2015-08-05

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