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수아

어묵볶음


어묵(사방 18cm 2장 = 180g)은 가로 4등분, 세로 8등분 해주고,

뜨거운 물에 헹궈 나쁜 기름을 빼주고,

식용유(1) 두르고 양파(1/2개), 어묵, 청양고추(2개) 순으로 넣어 볶다가,

진간장(4), 고춧가루(1), 설탕(1), 물엿(1), 다진파(0.5), 다진마늘(0.3),

후춧가루(0.2), 깨(0.5), 참기름(0.5) 넣은 양념장 부어 휙~ 휙~ 뒤집고 마무리.

http://www.namool.com/

등록일 : 2005-09-29 수정일 : 2005-09-29

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요리 후기 1

밥바라밥밥밥밥밥 2020-03-18 11:25:02

신랑이 여태껏 했던 어묵볶음중에 젤 맛있다네요!ㅎㅎ 덕분에 맛있게 잘 만들었어요^^ 

댓글 8
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