쫀득쫀득 달콤한 LA 찹쌀 구이 추석 선물로 좋아요

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콜라

쫀득쫀득 달콤한 LA 찹쌀 구이 추석 선물로 좋아요

쫀득하고 씹는 맛도 좋은 찹쌀구이입니다.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

휘핑크림
200g 구매

노하우

▶ 살구 손질법

▶ 밤 손질법

▶ 밤 조리법

▶ 밤 보관법

▶ 휘핑크림 조리법

조리순서Steps

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콩배기들을 준비한다.

볼에 콩배기들과 건살구 ( 잘라서 끓는물에 살짝 끓인후 ) 밤 다이스를 섞어준다.

휘핑크림 200 넣어 섞는다.

찹쌀 가루 + BP 를 넣고 우유를 넣어 잘 섞어준다.

사각팬에 이형제를 바르고 반죽을 부어 아몬드 슬라이스를 적당히 뿌려준다.

180-200도의 오븐에서 20여분간 구워준다. 노릇하게 구워지면 잘 식혀서 적당한 크기로 썰어준다.

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등록일 : 2010-09-24 수정일 : 2015-07-29

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