귀여운 유치원생 캐릭터 도시락

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쿡라이프

귀여운 유치원생 캐릭터 도시락

유치원생들이 귀엽고 앙증맞지요?

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2그릇 구매
유부
8장 구매
참치캔 75g
1개 구매
김치잎
2장 구매
파
1대 구매
양파
1/2개 구매
쌈채소
6-7장 구매

[유부양념]

멸치육수
1/2컵 구매
간장
1큰술 구매
매실청 또는 설탕
1큰술 구매

노하우

▶ 유부 손질법

▶ 유부 조리법

▶ 유부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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유부는 사각, 삼각 상관없이 편한 것을 사용하시면 됩니다.

물을 팔팔 끓여 유부 앞, 뒤로 물을 부어 줍니다. 뜨는 기름은 제거하세요.

냄비에 멸치육수 1/2컵, 간장 1큰술, 매실청(또는 설탕) 1큰술을 넣고 조려 줍니다. 국물이 거의 없을때까지 조려 주세요.

김치, 양파, 파는 잘게 다져서 준비해 줍니다. 김치는 취향에 따라 가감해 주세요. 저는 대파가 없어 잔파를 사용했습니다. 참치도 기름기를 뺴서 준비하세요.

달군 팬에 기름을 두르고 김치와 양파를 넣고 볶습니다.

참치를 넣고 같이 어우러지게 볶아 줍니다.

참치와 김치가 어우러지면 밥을 넣고 볶은 다음 마지막으로 파와 통깨를 넣고 섞어 줍니다.

볶음밥을 완전히 식힌 후 랩에 넣고 꼭꼭 묶어서 유치원생들의 얼굴 모양을 만들어 줍니다. 얼굴의 크기는 유부초밥에 들어갈 정도로 만들어 주세요. 500원동전 크기만큼 하시면 될 듯 하네요. 참치볶음밥 얼굴 위에 집에 가지고 계신 쌈채소를 올려 줍니다. 쌈채를 놓게 되면 모자가 잘 들어가지 않습니다. 쌈채소를 놓게 되면 밥의 크기를 조금 더 작게 만드셔야 해요.

마지막으로 유부 올려 주시면 OK. 요렇게 드셔도 맛나지만 저는 눈과 입을 만들어 붙여 보았습니다. 눈과 입을 붙이게 되면 시간이 쬐끔 필요합니다. 후다닥 드시고 싶다면 눈과 입은 생략하세요.

: 눈과 입을 표현하시려면 김과 슬라이스햄 등을 준비하세요.

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등록일 : 2010-09-01 수정일 : 2016-01-26

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/minerva7575

sns

요리 후기 1

요리찡찡 2017-06-04 13:15:54

히힛 만들어봤는데정말맛있었어용 남자친구가감동도하구 ㅜ 양파볶을때눈물났다는 ㅜ ㅜ

댓글 4

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