Name: ♪ 간단한 간식 자꾸만 손이가는 꽃빵튀김
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 꽃빵 12개; 포도씨유; 통깨; 물 1/4컵; 설탕 1/2컵

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맛짱

♪ 간단한 간식 자꾸만 손이가는 꽃빵튀김

꽃빵을 아시나요? 맛장짱네 주말에 야채볶음을 만들어 한끼 식사로 자주 만들어 먹는 메뉴중에 하나예요. 꽃빵을 부추잡채와 먹어도 맛있지만 맛짱이 강력하게 추천하는것은 야채짜장볶음과 먹으면 정말 맛있어요. ㅎㅎ 여러번을 말씀을 드려서 이제는 다 아실것 같지만, 혹시나 모르는 분을 위하여 링크를 하여 놓으니 요리 제목을 클릭하여 만드는 방법을 참고하세요. 에공.. 꽃빵을 아시냐는 질문을 하여 놓고 삼천포로 빠졌네요~^^;; 요지는.. 이 시판용 꽃빵을 가지고 간단한 간식을 만들어 보았어요. 만들기도 간단하고 고소한 맛이 그만인 꽃빵 튀김이랍니다.

3인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

물
1/4컵 구매
설탕
1/2컵 구매

노하우

▶ 포도씨유 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

꽃빵을 식구수에 맞추어 준비하고 팬에 기름을 두룬후에 튀겨줍니다.팬에 기름을 두룬뒤에 꽃빵을 돌려가며 노릇하게 튀겨줍니다.

기름의 양을 늘려서 튀기면 더 이쁘게 튀겨지지만..
맛짱은 기름을 조금 적게 넣고 꽃빵을 돌려가면 튀겨주었습니다.

빵이 튀겨지면 시럽을 만들어 주세요.
물과 설탕을 넣고 젖지말고 그대로 끓여줍니다. 설탕이 다 녹은후에 주걱으로 시럽을 떴을때 설탕실이 생기면 아주 잘 된거예요.

완성된 시럽에 튀겨놓은 꽃빵 윗면에 묻여주고 바로 깨소금을 뿌려줍니다.
그러면 완성이예요.

: 꽃빵 반죽에는 설탕이 들어가 튀길대 빨리타니 너무 세지 않은 불에서 튀겨주고, 한꺼번에 너무 많이 튀기지 말고 나누어 튀겨줍니다.

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등록일 : 2010-07-13 수정일 : 2017-07-19

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레시피 작성자About the writer

맛짱

http://www.matzzang.net/

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펭부파파 2017-06-11 20:33:14

덕분에 맛난 음식먹었네요 고맙습니다^^

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