여름철 입맛이 살맛나는 양파 장아찌

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쟁이

여름철 입맛이 살맛나는 양파 장아찌

매운맛은 쏙 빠지고 아삭아삭 새콤 달콤 맛있는 장아찌랍니다.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파 중간크기
10개 구매

[절임간장]

생수
1.5컵 구매
식초
1.5컵 구매
설탕
1컵 구매
매실청
1/2컵 구매
진간장
1컵 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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양파는 껍질을 벗겨서 깨끗하게 씻고 물기를 걷어서

4등분으로 잘라서 소독된 병에 담고

절임 간장물을 부어주면 됩니다. 실온에서 삼일 숙성뒤에 냉장보관하세요.

양파장아찌 관련 상품

등록일 : 2010-06-19 수정일 : 2015-08-27

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http://blog.naver.com/made55

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댓글 7

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