코코넛 카카오 비스코티

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분홍돌고래

코코넛 카카오 비스코티

아이스크림과 함께 먹는 코코넛 카카오 비스코티를 만들어봅시다.

2인분 120분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(약 30개분)]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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부드럽게 풀어둔 버터에 설탕을 조금씩 넣고 거품기로 저어가며 녹여주세요.

풀어둔 달걀을 조금씩 넣고 섞어주세요.

3번 체에 내린 박력분과 베이킹 파우더, 코코아 가루를 넣고 가볍게 섞어주세요.

초코칩과 코코넛 가루, 코코넛 슬라이스를 넣고 가볍게 섞어주세요.

반죽은 길쭉하게 모양을 잡아 랩이나 비닐에 싼 다음 냉장고에서 1시간 동안 휴지시켜주세요.

휴지시킨 반죽을 팬에 담고 170도로 예열한 오븐에서 30분간 구워주세요.

식힘망에서 완전히 식힌 다음 1.5~2cm 폭으로 잘라주세요.

자른 비스코티를 팬에 담아 180도로 예열한 오븐에서 15분간 구워주세요.

코코넛비스코티 관련 상품

등록일 : 2010-06-17 수정일 : 2015-08-19

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레시피 작성자About the writer

분홍돌고래

http://blog.naver.com/onlybinliebe

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