Name: 닭개장 전골 만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 버섯; 양파; 닭고기살; 숙주나물; 소세지; 다시마; 멸치 적당량; 무우; 소금 약간; 간장

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땡쵸공쥬

닭개장 전골 만들기

냉장고를 정리할때도 되고해서 이름하여 남은음식 활용기!! 냉장고를 습격해 닭고기 전골을 만들어 먹었답니다!!

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다시마
구매
멸치
적당량 구매
무우
구매
소금
약간 구매
간장
구매

노하우

조리순서Steps

우선 다시마와 멸치로 육수 우려내주세요.

육수국물에 무우를 넣어주세요.

버섯과 양파, 닭고기살, 숙주나물 그리고 닭개장 만들고 남은 고사리, 토란, 숙주 무친것을 올려줬어요. (없으시면 숙주나물까지만 올리시면 됩니다.)

그리고 소시지를 잘라 위에 얹어주세요.

간보고 살짝 싱거우면 소금이나 간장으로 간해주시면 됩니다.

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등록일 : 2010-06-09 수정일 : 2015-09-07

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레시피 작성자About the writer

땡쵸공쥬

http://blog.naver.com/dlfdhtk00

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