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쟁이

마늘쫑 멸치볶음

마늘쫑을 갈라서 멸치랑 비슷한 굵기로 같이 볶으면 멸치와 마늘쫑의 맛이 서로 어우러지는 맛있는 멸치 볶음이 된답니다.
5인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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멸치는 이물질을 털어내고 마늘쫑은 멸치굵기와 비슷하게 갈라줍니다.
마늘쫑은 예열된 팬에서 소금 약간만 넣고 볶으세요.
멸치는 마른팬에 살짝 볶다가 식용유 넣고 볶아서 볶아논 마늘쫑이랑 섞은뒤 양념장 고루 섞어서 붓고 훌훌 섞어주면서 마무리 볶아주세요.

등록일 : 2010-06-08 수정일 : 2015-08-04

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