고추장김말이튀김

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카푸치노

고추장김말이튀김

길거리를 분식을 집에서 색다르게 간단하게 매콤한 고추장김말이튀김입니다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

당면
50g 구매
밀가루
1/3컵 구매
김밥용김
2장 구매

[튀김옷]

구매
튀김가루
2큰술 구매
물
3큰술 구매
얼음
4~5개 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
고추가루
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
설탕
1작은술 구매
후추
약간 구매
기름
적당량 구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 밀가루 조리법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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끓는물에 당면을 넣고 익혀주신후에 찬물에 헹구어 물기제거후에 포도씨유를 약간 넣거 섞어주세요.

당면을 잘라 볼에 넣고 고추장,고추가루,참기름,설탕,후추를 넣어주세요.

잘 섞어주신후에 김밥용김을 4등분한후에 고추장당면을 넣고 돌돌 말아주세요.

고추장김말이를 밀가루 입혀주시고 튀김반죽을 젓가락을 몇번 섞어 준비해주세요.

고추장김말이를 튀김옷 입혀 기름에 튀겨주세요. 고추장김말이튀김 그냥 드셔도 좋구요~ 초간장 : 간장 1큰술,고추가루1작은술,식초1/2작은술를 섞어 찍어드셔도 좋아요.

고추장김말이튀김 관련 상품

등록일 : 2010-04-21 수정일 : 2015-08-20

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