Name: 파래전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 파래 1.5뭉치; 부침가루 1컵; 달걀 1개; 카놀라유 약간; 매실청 1T; 간장 1T; 간장 1T; 식초 1t; 설탕 1t

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24,403

쟁이

파래전

바다향이 물씬 풍기는 파래전을 만들어봅시다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파래
1.5뭉치 구매
부침가루
1컵 구매
달걀
1개 구매
카놀라유
약간 구매

[초간장]

매실청
1T 구매
간장
1T 구매

[매실청이 없을 경우 초간장]

구매
간장
1T 구매
식초
1t 구매
설탕
1t 구매

노하우

조리순서Steps

파래는 깨끗이 씻어 물기 짜서 대충 잘라준뒤 달걀, 부침가루 넣고 반죽을 만들어줍니다.

반죽을 골고루 잘 섞어줍니다.

식용유를 두르고 부침가루가 잘 익을때까지 노릇노릇 부쳐줍니다.

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등록일 : 2010-03-17 수정일 : 2015-09-03

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레시피 작성자About the writer

쟁이

http://blog.naver.com/made55

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