햄두부찌개

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햄두부찌개

재료: 감자, 스팸(햄), 두부, 양파 , 파,청양고추, 다진마늘, 소금, 고추장 ,고춧가루,다시마물,계란

. 다시마물에 감자와 햄을 얇게썰어 넣어준다.

. 고추장 1, 고춧가루2, 다진마늘1, 을 넣어끓여준다.

. 물이 끓기시작하면 양파는 채설어넣고 청양고추도 썰어넣는다.

. 두부를 썰어 넣고 파를 얹는다. (마지막에 계란을 풀어 저어준다.)

. 간은 소금으로 한다.

(술안주로도 좋고요. 보통 부대찌개라고 생각하시는 분들이많은데 전혀 그거랑 다른 맛이구요.

얼큰하고 정말 맛있어요. 제가 개발한 요리인데요.. 다들 제음식 엄청 좋아해요^^)

등록일 : 2010-03-15 수정일 : 2010-03-15

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