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짱구맘

어묵국수

야식으로 좋은 어묵국수입니다.
2인분 30분 이내 초급
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국수는 끓는 물에 소금 약간 넣고 삶아 찬물에 헹군 후 1인분씩 말아 두세요.
어묵은 반 잘라서 채썰고, 양파, 애호박, 당근도 채썰어 준비하세요.
멸치육수가 끓으면 2의 재료를 모두 넣고 한소끔 끓인 후 푼 계란을 넣어 한소끔 더 끓여 주세요.
면기에 국수 담고 3의 멸치육수 넣은 다음 김가루 올려내면 끝.

등록일 : 2010-02-05 수정일 : 2015-08-26

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