No 오븐, 후라이팬으로 만드는 허브빵

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완소연홍

No 오븐, 후라이팬으로 만드는 허브빵

다양한 허브가 들어가 풍성한 향의 허브빵입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

크림치즈
50g 구매
올리브유
2큰술 구매
설탕
1작은술 구매
소금
1/4작은술 구매

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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강력분, 박력분, B.P, 소금, 설탕을 한데 섞어 2번정도 체칩니다.

우유, 크림치즈, 올리브유를 넣어 고루 반죽합니다.

반죽에 드라이 허브를 넣어줍니다. 1~2g 정도 넣으시면 되어요. 그리고 랩을 씌워 30분정도 실온에서 휴지를 시켜줍니다.

팬에 올리브유를 두르고 한국자씩 떠서 팬에 올려 호떡 누름개나, 없으시면 밥그릇 밑바닥에 올리브유를 뭍혀 사진과 같이 꾹 눌러 모양을 만들어 줍니다. 걸죽하게 흘러내릴정도의 상태를 원하시면 우유로 농도를 맞춰주시면 됩니다. 이것은 만드시는분 취향에 맞게 하시면 되어요.

중약불에서 서서히 익혀줍니다. 이때 드라이허브를 솔솔 뿌려줍니다.

앞뒤로 노릇노릇하게 구워주시면 완성.

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등록일 : 2010-02-04 수정일 : 2015-08-28

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댓글 9

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