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짱구맘

닭다리살고추장구이

매콤하게 만드는 닭다리살고추장구이입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
▶ 닭다리살 조리법닭다리살 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
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▶ 꿀 조리법꿀 조리법
조리순서Steps
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닭다리는 살을 발라내어 잔칼집을 넣은 다음 소금, 후추로 밑간해 주세요
양념장 미리 섞어 놓으시구요.
마른 팬에 닭다리살 껍질 부분이 바닥으로 가게 올려서 노릇하게 구워 주세요.
닭다리살 뒤집고 뚜껑 덮어 완전히 익혀 주세요.
닭다리살이 다 익으면 양념장을 발라가면 앞뒤 구워 주세요. 파는 10센티 길이로 잘라 채썰어 접시에 담고 구워진 닭다리살을 올려 내면 됩니다.
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등록일 : 2010-01-28 수정일 : 2016-01-26

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요리 후기 1

우디00 2017-04-02 19:22:12

양념 훌륭합니다. 4인가족이면 1키로는 넘게 해야 푸짐할듯합니다^^ 덕분에 잘먹었습니다 

댓글 10
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