Name: 브로콜리튀김
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 브로콜리 1/2개; 찹쌀가루 2큰술; 튀김기름 적당량; 소금 약간

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9,876

짱구맘

브로콜리튀김

바삭한 브로콜리튀김입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
1/2개 구매
찹쌀가루
2큰술 구매
튀김기름
적당량 구매

[양념]

소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

브로콜리는 송이만 잘라서 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다. 물기 뺀 브로콜리에 소금 약간을 뿌려 밑간해 주세요.

비닐팰에 찹쌀가루와 브로콜리를 넣어 흔들어 주세요.

170도의 기름에서 튀겨냅니다.

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등록일 : 2009-12-29 수정일 : 2015-08-26

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