자주 먹는 두부조림

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자주 먹는 두부조림

너무 뻔하고 너무 일상적인 두부반찬이어요~ 정말 자주 먹는 두부조림~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
식용유
적당량 구매
파
1/2대 구매

[두부 밑간]

소금
적당량 구매
후추
적당량 구매

[양념장]

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조리순서Steps

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두부는 반으로 갈라 1cm 두께의 크기로 썰고 약간의 소금과 후추간을 한 후에 빠져나온 수분은 키친타월로 제거해주세요.

예열한 프라이팬에 식용유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 지져주세요.

분량대로 양념장을 만들고 물1컵을 넣고 희석해주세요.

양념장을 두부지진 것에 넣고 졸여주세요.

국물이 자작하게 줄어들면 파를 넣고 불을 꺼주세요.

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등록일 : 2009-11-24 수정일 : 2016-02-03

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댓글 6

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