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★바질 치즈스틱

<재료>

피자치즈, 밀가루, 달걀, 바질, 빵가루

<만드는 법>

1. 피자치즈는 적당한 크기로 자른다.

2. 밀가루 → 달걀물 → 밀가루 → 달걀물 → 바질 섞은 빵가루를 순서대로 골고루 묻혀준다. (밀가루와 달걀물을 2번정도 묻혀줘야 튀길때 치즈가 녹아서 새어나오지 않는다.)

3. 기름에 노릇하게 될때까지 살짝 튀겨준다

출처 - http://www.cyworld.com/yumemirutokoro

등록일 : 2007-04-26 수정일 : 2007-04-26

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