샹그리아

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,261

사빈

샹그리아

잘 알려진 대로 스페인의 대중적인 술인 샹그리아는 후덥지근한 스페인의

날씨에 잘 맞는 시원하게 즐기는 와인칵테일이라고 할수 있어요.

정석대로(?)의 샹그리아는 레드와인에 탄산수, 설탕, 오렌지등의 과일을 넣고

취향에 따라 진, 브랜디, 럼등을 넣어주면 되는데 요즘은 화이트 와인으로도

많이 만들어지고 있담니다.

만드는 방법도 쉽고 맛있어서 가벼운 파티때 낮은 잔에 가볍게 들고 다니며

즐길 수 있으니 집들이나 우리끼리 파티할때도 만들어 BoA요!!!

● 샹그리아(Sangria) 스페인의 대표적인 와인 음료

만드는 법

1. 와인 한 병, 레몬 주스, 소다수 각각 한 컵 비율이나 레몬 주스 한 컵에

와인 2병, 오렌지 쥬스1.5L 비율(→알콜이 낮아서 전 이거 좋아요)로 섞는다.

2. 라임, 레몬, 사과 등 각종 과일 조각을 넣는다. (과일즙을 넣으면 풍미가 한층 살고 맛있죠.)

3. 큰 보울에 재료를 섞고 설탕을 넣어 간(!!)을 맛춘후(드라이한 와인은 설탕을 좀더 넣어요)

2~3cm정도로 깍뚝 썰기한 과일을 넣고 섞는다.

4. 냉장고에 보관한 뒤 맛있게 홀짝홀짝 마시면 된다.

+ Point

일반적으로 스페인 사람들은 1~2일정도 숙성을 시킨다고 하네요.

급하게 만드는거라도 3시간정도의 숙성을 시켜야 과일에는 와인의 향이 배고,

와인에는 과즙의 풍미가 어우러진 맛난 샹그리아를 맛볼수 있어요~

추천 와인

베린저 화이트 진판델(White Zinfandel Sangria)

미국에서는 단일 아이템으로서 가장 많이 판매되는 와인이다.

핑크빛, 싱그러운 멜론과 레몬의 향, 처음 와인을 접하는 사람에게도 친근한 와인이다.

베린저 스파클링 화이트 진펀델로 샹그리아를 만들 때는 소다수를 넣지 않아도 된다.

+ cRis Say

크리스가 out붹 Store 근무시절에 미국의 진판델을 판매했었는데요.

아저씨들은 달콤한 소주맛이 난다면 호응이 참 좋았어요. 투명한 핑크빛이 너무 사랑스럽고

화이트 파스타에도 참 잘 어울렸던 기분좋은 진판델 와인이랍니다.

마트에 가면 생각보다 저렴하게 구입할수 있어요. 베린저는 쫌(!) 가격대가 있지만

진판델품종으로 고르시면 되니까용~~

그리고...

샹그리아보다 가볍게 즐기고 싶다면 와인에이드도 있지요~~~

● 와인 에이드 탄산수의 톡 쏘는 맛을 즐긴다

와인 에이드(wine ade)는 스위트와인을 탄산수로 희석시켜 만든 음료다.

탄산수의 톡 쏘는 특징이 와인의 향을 돋워 주며, 달지 않고 깔끔하게 즐길 수 있다.

만드는 법

1. 커다란 유리컵에 와인을 60ml 정도(양주 스트레이트 잔으로 1잔 반 정도)를 따른다.

2. 티스푼으로 설탕 시럽을 3스푼 정도 넣고 잘 저어줍니다

3. 사이다를 250ml 정도(500ml PET병의 반)를 부어준다.

4. 마지막으로 얼음을 채우면 완성.

추천 와인

마체레토 : 맑고 선명한 루비색을 띠며 꽃향기, 신선한 레드베리향이 풍부하고

깔끔하면서도 강하지 않는 타닌이 적절한 산도와 어우러져 와인 에이드 만들기에 그만이다.

자!

이젠 즐겨BoA요~

맛있는 샹그리아~~~~

등록일 : 2007-04-15 수정일 : 2007-04-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(98)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(81)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(45)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(36)

고추장불고기 맛보장 레시피

1

우리집 밥도둑 고추장불고기

주인마님

4.9(81)
2

부드러운 앞다리살로 만든 매콤한 고추장불고기~

자몽쥬스

4.9(51)
3

돼지 고추장 불고기 가성비 좋은 돼지 뒷다리살요리

꼼지락걸

5.0(24)
4

제육볶음은 언제나 먹어도 맛있자냐!!! 고추장불고기 ★

만개의레시피

5.0(12)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(56)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(129)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

4.9(33)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(84)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(64)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(48)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(35)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(61)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(56)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

애호박 새우젓 볶음

예예

5.0(11)

참치죽 맛보장 레시피

1

야채참치죽

놀러와용뇨미

4.9(172)
2

든든하게 시작하는 아침식사! 참치죽

만개의레시피

5.0(48)
3

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

나지로그

4.8(14)
4

담백하고 깔끔해서 아침식사로 좋은 백종원참치죽 간단레시피

요리하나

5.0(8)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

5.0(171)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(37)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(19)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(15)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.