Name: 비타민 가득한 도시락 아스파라거스 주먹밥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 아스파라거스 25g; 밥 1공기; 계란 1개; 슬라이스햄 40g; 롤치즈 20g; 올리브유 1T; 소금 약간; 후추 약간

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유현맘

비타민 가득한 도시락 아스파라거스 주먹밥

비타민 가득한 아스파라거스 주먹밥입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

팔팔 끓는 물에 소금을 1T 넣고 아스파라거스를 살짝 데쳐주세요.

슬라이스 햄도 끓는 물에 데쳐내어 기름기와 염분을 없애주세요.

계란을 풀어서 팬에 얇게 지단을 부쳐주세요.

아스파라거스, 슬라이스햄 2장, 치즈를 잘게 다져주세요.

다진 아스파라거스에 올리브 유를 넣고 허브맛 솔트를 넣고 살짝 볶아주세요.

햄, 치즈도 넣어서 볶아주세요. 모두 익힌 그냥 먹어도 되는 상태라서 살짝만 볶아주면 된답니다.

밥을 넣어 재료가 골고루 섞여지도록 볶아주세요.

김발에 랩을 깔고 그 위에 볶음밥을 올려주세요. 둥글게 말아진 밥을 손가락 두마디 길이 썰어주세요.

원기둥 모양이 되도록 주먹밥을 잘 빚어주세요. 빚어둔 주먹밥에 계란지단,햄,당근으로 띠를 둘러주면 맛도 더 있고 보기에도 예쁜 주먹밥이 된답니다. 띠로 사용할 계란진단, 햄, 당근의 길이는 좀 길게 해서 잘 둘러지게 해주세요. 띠로 사용할 당근은 살짝 기름에 볶아주세요.

아스파라거스주먹밥 관련 상품

등록일 : 2009-05-09 수정일 : 2015-09-30

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레시피 작성자About the writer

유현맘

http://blog.naver.com/ywk0710

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