카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
악녀삘
고구마스틱은 길쭉하게(젓가락처럼) 만들어도 좋고,
동그랗게(포테토칩처럼) 잘라도 좋아요.
1> 재료
-고구마(호박고구마가 더 맛있어요,꼭 아니어도 좋고요!)
칼, 도마, 식용유, 볶음용 프라이팬이나 냄비(뚜껑 없어도 돼요.),
고구마스틱 건질 것
┌①국자나 건질 수 있는 것(동그란 고구마스틱만들 때)
└②젓가락(길다란 고구마스틱 만들 때),
키친타올(화장지 절대안돼요.)쟁반, 접시 등 준비.
☞반드시 쟁반과 접시 따로 준비해주세요!!!
2> 방법
①
┌고구마를 길다랗게 자르고 싶다면,
└고구마를 동그랗게 자르고 싶다면,
다 잘랐으면 고구마 물기를 키친타올로 닦고,
한 시간 정도 햇ㅂㅕㅊ에 말려요.
②
깊게 파인 볶음용 프라이팬이나 냄비에 엄지손가락 길이정도의
높이로 기름을 많이 넣습니다.
◀볶음용이 없네요..냄비도 씻어야하고..던지듯이 넣지 말고 조심조심, 천천히 하나씩 넣습니다.
안그러면 화상입어요!
쟁반에 키친타올을 깔고, 익힌 고구마를 건져냅니다.
쟁반에있는 고구마의 기름을 키친타올로 닦아주면
고구마 스틱 완성!!!
등록일 : 2009-04-08 수정일 : 2009-04-09
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터
대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416
(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호
Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved
레시피와 관련된 상품
일반 회원은 스크랩 폴더 생성은 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.