돌돌 말아 계란말이밥과 된장구이꼬지밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,453

상품목록

마이드림

돌돌 말아 계란말이밥과 된장구이꼬지밥

오늘은 야채주먹밥을 계란지단에 돌돌 말고, 된장소스를 밥에 발라 된장구이꼬지밥을 만들었어요. 도시락을 위한 특별한 재료가 없어도 만들 수 있는 방법이에요. 생각보다 맛도 괜찮았어요.

4인분 60분 이내 초급

[주재료]: [계란말이밥] 밥 1공기, 양파,피망, 김치, 당근 잘게 썬 것 1컵. 계란 3개, 소금, 후춧가루, 깨소금 약간씩 [된장구이꼬지밥] 밥, 깨소금, 된장소스, 꼬지, 식용유

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

[계란말이밥] 양파, 피망, 김치, 당근을 잘게 썰어 식용유를 두른 팬에 물기 없이 달달 볶은 후, 소금 약간과 후춧가루로 간을 해서 흰밥에 깨소금을 넣어 함께 섞었어요. 한 주먹씩 길쭉하게 뭉쳐놓고.. 계란 3개를 풀어서 체에 걸러 알끈을 걸러냅니다. (체에 받혀주어야 계란지단이 울퉁불퉁하지 않고 매끈하게 되거든요.)

후라이팬을 살짝 달군 후, 기름을 휴지에 묻혀 살짝 바르고..이곳에 계란을 1~2스픈씩 넣고 옆으로 넓게 펴줍니다.윗면이 다 익기 전에 뭉쳐둔 주먹밥을 얹고 뒤지개로 살살 돌려겹쳐진 부분이 아래로 해서 조금 열을 가해 잘 붙여준 후..돌돌 굴려가며 잘 익혀요.금방 꺼내면 계란이 다 안익을 수 있거든요. (불은 약하게..기름은 적게~!!)(불이 강하면 금방 지단이 타버리고..기름이 많으면 지단의 가장자리가 울퉁불퉁해져요.)

[된장구이꼬지밥] 흰밥에 깨소금을 잘 섞어 동글동글하게 만든 후, 된장소스를 만들어 잘 섞은 다음, 뭉쳐둔 밥알에 잘 묻힙니다. 3개씩 꼬지에 꽂아 후라이팬에 식용유를 두르고 앞 뒤로 굴려가며 바싹하게 구워줍니다. 두반장때문에 매콤~~하니 맛있어요.^^

계란말이밥 관련 상품

등록일 : 2009-03-31 수정일 : 2016-08-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 26

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(61)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(23)
3

취나물무침

풀향기

5.0(18)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(18)

간장비빔국수 맛보장 레시피

1

박막례 간장비빔국수 맛의 재발견

혀니ㅋ

4.9(323)
2

간장비빔국수

베르무어

4.9(266)
3

화사 간장비빔국수 만들기

홍치네

4.7(42)
4

간장비빔국수

혀니ㅋ

4.9(35)

닭볶음탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^

주부9단요리톡톡

5.0(2,286)
2

닭볶음탕 황금레시피, 밖에서 사 먹는 닭도리탕 맛을 집에서 내봤어요 ~

뽕림이

4.9(891)
3

닭볶음탕 (닭도리탕)!! 따라하면 성공하는, 마이쏭레시피~!!

마이쏭

4.9(313)
4

닭볶음탕

봉틀맘

4.8(194)

떡 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득 일본식 감자떡 '이모모찌' 만들기

녜딘Nyedin

4.9(121)
2

백선생님이 알랴줬어요! 떡국떡 활용법! 슈가떡

만개의레시피

4.8(27)
3

일본식 감자떡(이모모찌) 만들기

숄02

4.7(26)
4

고구마떡 고구마씨를 말릴 수 있는 위험한 레시피

즐거운날랄라

4.9(13)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(250)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(296)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(103)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(54)
4

구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

만개의레시피

4.7(27)

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(52)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(27)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(10)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(10)

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(90)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(40)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

에어프라이어로 만드는 핫케이크 스콘 레시피

달콤정리

4.9(13)

두부강정 맛보장 레시피

1

두부강정 맵지않은 소스로 아이들 입맛까지 확 ~

엘린84

5.0(598)
2

두부강정 만드는 법, 아이들이 좋아하는 반찬!!

엘린84

4.9(491)
3

견과류 듬뿍 넣은 쫄깃,달콤함 "두부강정"♪

서재인

4.9(92)
4

두부강정 ,두부반찬, 아이반찬

신블리mom

4.9(79)

오징어국 맛보장 레시피

1

【시원 칼칼한 오징어국 만들기】

조밍키♥

5.0(45)
2

시원한 오징어국

수카

4.8(24)
3

얼큰하고 시원한 오징어국

동주

4.8(8)
4

아기국, 맑은 오징어국 만들기

서자매맘

4.7(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.